隨著我國經濟的快速發展,傳統的手工工藝得到進一步升級,單純依賴純手工作業的企業非常少。為了提升效率,滿足更多消費者的需求,當代茶葉加工工藝會借助更多的機械設備,企業也開始由傳統散裝茶葉向袋泡茶轉型,那么袋泡茶加工設備有哪些呢?
茶包加工設備也是與其加工流程對應的,袋泡茶在國內發展了幾十年,工藝也相當成熟。早期的設備都是進口的,價格昂貴,成本較高,現如今,國內也開始生產自己的加工設備,性能也達到了國外設備水準。
袋泡茶加工流程包括選配方-進材料-殺菌-粉碎-篩選-烘干殺菌-包裝這幾個步驟,下面介紹幾種常見的加工設備,僅供參考。
● 茶葉包裝機
茶葉包裝機是一種適合茶葉、花茶、養生茶、保*健茶等小顆粒的內外袋封邊包裝設備;其特點是溫度調節靈敏、準確,操作界面人性化,步進電機定位準確,袋長誤差小。
● 茶葉成型機
茶葉成型機主要是加工茶葉小餅、新型茶餅的自動化設備,相比傳統的制茶技術,更省時、方便,每次都能制作100公斤的茶葉,相比手工大大提升了效率。
● 茶葉分篩機
利用篩網的可劃分茶葉大小的原理,并借助篩網的抖動進行分類,減少了碎茶混入原茶的可能性,經濟實用。
● 茶葉揉捻機
一種保持茶葉纖維組織不被破壞的機器設備,還能保證茶葉制作出來大小均勻,操作簡單。
● 茶葉烘干機
茶葉烘干設備能保證茶葉的水分控制在合理范圍內,高溫處理能抑制鮮葉中的茶多酚等酶促氧化,除去鮮茶散發的青臭味,讓香氣保留在制茶的整個過程中;另外,烘干設備還能殺菌去蟲卵,提升茶葉品質。
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