**烏梅飲:古法秘釀,清涼一夏**
當夏日的驕陽炙烤著大地,一碗冰涼的烏梅飲便如同山間清泉,帶來一絲絲清涼與甘甜。這不僅是味蕾的盛宴,更是身心的一場洗禮。
**配方一**:黃冰糖適量、烏梅30克、生山楂20克、陳皮12克、玫瑰茄10克、桑葚6克、薄荷2克、甘草2克、干桂花1克。功效:生津止渴、清熱解暑、增進食欲、促進消化。
**配方二**:烏梅50克、山楂干15克、甘草10克、陳皮10克、洛神花15克、干薄荷葉2片、桑葚干5克、黃冰糖100克、干桂花少許。
烏梅生津止渴,薄荷清利頭目,陳皮理氣改善胃口,這一碗,既生津止渴,又清熱解暑,更能增進食欲,促進消化。然而,這烏梅飲雖好,卻不可貪杯。它如同夏日的清風,雖然宜人,但過度享受則可能適得其反。
煮制烏梅飲時,砂鍋為首選,其獨特的材質能更好地保留烏梅飲的原汁原味。當然,不銹鋼鍋也是不錯的選擇。但切記,切勿使用鐵鍋或鋁鍋,因為烏梅飲中的果酸會與鐵發生反應,生成有害的低鐵化合物,食用后可能會引發中毒,出現惡心、嘔吐等癥狀,甚至讓口舌和齒齦變成紫黑色。
這烏梅飲的配方雖簡單,但所需食材眾多,不適合個人或一般企業加工。因此,建議將這份專業的事交給專業的人,讓藥食同源加工廠為我們精心釀制這一碗清涼的烏梅飲,為炎炎夏日帶來一絲絲清涼與愜意。藥食同源茶飲OEM/ODM源頭工廠,貼牌、代工咨詢熱線:17707127857